Hätälä mukana Kuhatutkan kehitystyössä

Uutinen 04.07.2018

Hätälä mukana Kuhatutkan kehitystyössä

Hätälä on kumppanina S-ryhmän uuden Kuhatutkan kehitystyössä. Kuhatutka on sovellus, jonka avulla asiakkaat voivat tarkistaa Kotimaista-kuhansa kalastuspaikat. Näin sovellus lisää ruokaketjun läpinäkyvyyttä.

Kuhatutka-sovellus on rakennettu lohkoketjuteknologialla, jota kokeillaan Suomessa nyt ensimmäistä kertaa elintarvikealalla. Teknologian avulla kalasta kerätään tietoa sen pyyntihetkestä kaupan hyllyyn asti.

– Haluamme olla mukana työssä, joka edistää kotimaisten kalastajien työn ja kotimaisten kalojen arvostusta. Suomalainen kala on arvokas raaka-aine, josta kehitetään koko ajan lisää maukkaita tuotteita. Ja edistäähän kotimaisten kalatuotteiden syönti myös hyvinvointia, Hätälä Oy:n varatoimitusjohtaja Matti Isohätälä sanoo.

Lue alkuperäinen uutinen S-ryhmän sivuilta

Suosittele