Hätälän tuoreet lohifileet luokitellaan kansainvälisten leikkausasteiden mukaan A, B, C, D ja E leikattuihin fileisiin sen perusteella, mitä fileestä on poistettu. A-filee on kaikkein vähiten trimmattu lohifilee ja E-filee on kaikkein pisimmälle viimeistelty lohifilee.

Lohituotteissa käytämme huolella valittua Norjan lohta. Matka Pohjois-Norjasta Hätälän tehtaalle kestää nopeimmillaan vain 8 tuntia, joten raaka-aine on aina tuoretta ja laadukasta. Jokainen kalafilee kuvataan, jonka pohjalta trimmauslinja laskee fileen painon ja leikkaa fileet asiakkaan toivomalla tavalla.

Ainekset: LOHIFILEE (Salmo salar, viljelty Norja).

Pakkauskoko: noin 1 kg
Kalan osuus: 100 %
Alkuperämaa: Norja

Suosittele