Lohilehikäinen

Mikko Karvonen

4 Annosta

Reseptiin käyvät kalalajit: Lohi, Kirjolohi

Raaka-aineet:

2 palaa/ 130 g Voitaikinaa

Hätälän Kylmäsavulohisiivuja

3 kpl Kananmunaa

½ dl Kermaa

25 g Voita

suolaa,pippuria ja sitruunan mehua maustamiseen

Seesaminsiemeniä koristeluun

Kananmunaa voiteluun

2 rkl Ruohosipulia

Ohjeet:

Leikkaa sulatetut voitaikinalevyt poikittain kahteen osaan. Voitele kananmunalla ja ripottele pinnalle seesamin siemeniä. Paista uunissa 225 asteessa 5-10 min ja anna jäähtyä huoneen lämmössä.

Valmista munakokkeli paistinpannulla kermasta ja kananmunasta. Lisää lopuksi voi ja pilkottu ruohosipuli.

Halkaise lehikäinen ja aseta väliin munakokkeli, kylmäsavulohi viipaleet. Nosta kansi päälle.

Tarjoile hieman paremmalla aamupalalla vaikka äitien/isän/hää-päivänä tai iltaruokana salaatin kera.

Mukava tietää:

Lehikäisen väliin sopii monet muutkin raaka-aineet munakokkelin lisäksi kuten parsa, tomaattisalaatti, punasipuli.

Suosittele

Lohilehikäinen

Mikko Karvonen

4 Annosta

Reseptiin käyvät kalalajit: Lohi, Kirjolohi

Raaka-aineet:

2 palaa/ 130 g Voitaikinaa

Hätälän Kylmäsavulohisiivuja

3 kpl Kananmunaa

½ dl Kermaa

25 g Voita

suolaa,pippuria ja sitruunan mehua maustamiseen

Seesaminsiemeniä koristeluun

Kananmunaa voiteluun

2 rkl Ruohosipulia

Ohjeet:

Leikkaa sulatetut voitaikinalevyt poikittain kahteen osaan. Voitele kananmunalla ja ripottele pinnalle seesamin siemeniä. Paista uunissa 225 asteessa 5-10 min ja anna jäähtyä huoneen lämmössä.

Valmista munakokkeli paistinpannulla kermasta ja kananmunasta. Lisää lopuksi voi ja pilkottu ruohosipuli.

Halkaise lehikäinen ja aseta väliin munakokkeli, kylmäsavulohi viipaleet. Nosta kansi päälle.

Tarjoile hieman paremmalla aamupalalla vaikka äitien/isän/hää-päivänä tai iltaruokana salaatin kera.

Mukava tietää:

Lehikäisen väliin sopii monet muutkin raaka-aineet munakokkelin lisäksi kuten parsa, tomaattisalaatti, punasipuli.

Suosittele

Lohilehikäinen

Mikko Karvonen

4 Annosta

Reseptiin käyvät kalalajit: Lohi, Kirjolohi

Raaka-aineet:

2 palaa/ 130 g Voitaikinaa

Hätälän Kylmäsavulohisiivuja

3 kpl Kananmunaa

½ dl Kermaa

25 g Voita

suolaa,pippuria ja sitruunan mehua maustamiseen

Seesaminsiemeniä koristeluun

Kananmunaa voiteluun

2 rkl Ruohosipulia

Ohjeet:

Leikkaa sulatetut voitaikinalevyt poikittain kahteen osaan. Voitele kananmunalla ja ripottele pinnalle seesamin siemeniä. Paista uunissa 225 asteessa 5-10 min ja anna jäähtyä huoneen lämmössä.

Valmista munakokkeli paistinpannulla kermasta ja kananmunasta. Lisää lopuksi voi ja pilkottu ruohosipuli.

Halkaise lehikäinen ja aseta väliin munakokkeli, kylmäsavulohi viipaleet. Nosta kansi päälle.

Tarjoile hieman paremmalla aamupalalla vaikka äitien/isän/hää-päivänä tai iltaruokana salaatin kera.

Mukava tietää:

Lehikäisen väliin sopii monet muutkin raaka-aineet munakokkelin lisäksi kuten parsa, tomaattisalaatti, punasipuli.

Suosittele